Сосиски от ВкусВилл отличаются натуральным составом и высоким качеством. Правильное приготовление позволяет сохранить их вкус и сочность. Рассмотрим несколько способов варки сосисок.
Содержание
Сосиски от ВкусВилл отличаются натуральным составом и высоким качеством. Правильное приготовление позволяет сохранить их вкус и сочность. Рассмотрим несколько способов варки сосисок.
Основной способ варки сосисок
- Достаньте сосиски из упаковки
- Налейте в кастрюлю холодную воду (из расчета 1 литр на 4-5 сосисок)
- Доведите воду до кипения на среднем огне
- Уменьшите огонь до слабого
- Опустите сосиски в кипящую воду
- Варите 5-7 минут (не допуская сильного кипения)
- Достаньте шумовкой и дайте стечь лишней воде
Альтернативные методы приготовления
| Способ | Инструкция |
| На пару | Готовьте в пароварке 8-10 минут |
| Без кипячения | Опустите в горячую (70-80°C) воду на 10 минут |
| Комбинированный | Проварите 3 минуты, затем обжарьте 2 минуты |
Рекомендации по выбору сосисок
- Молочные сосиски - классический вариант
- Сосиски из индейки - диетический выбор
- Докторские - с нежным вкусом
- Деревенские - с выраженным мясным вкусом
Советы по приготовлению
- Не протыкайте сосиски перед варкой - это сохранит сок
- Не допускайте бурного кипения воды
- Для аромата можно добавить в воду лавровый лист
- Подавайте сразу после приготовления
- Идеально сочетаются с горчицей и свежими овощами
Время варки разных видов сосисок
| Тип сосисок | Время варки |
| Молочные | 5-6 минут |
| Из индейки | 4-5 минут |
| Докторские | 6-7 минут |
| Деревенские | 7-8 минут |
