Сеть магазинов "Азбука Вкуса" предлагает покупателям премиальный выбор мясной продукции от лучших российских и зарубежных производителей. В ассортименте представлены фермерские стейки, элитные колбасы, мясные деликатесы и готовые мясные блюда.
Содержание
Сеть магазинов "Азбука Вкуса" предлагает покупателям премиальный выбор мясной продукции от лучших российских и зарубежных производителей. В ассортименте представлены фермерские стейки, элитные колбасы, мясные деликатесы и готовые мясные блюда.
Ассортимент мясного отдела
- Свежая мраморная говядина
- Фермерская свинина
- Ягнятина и баранина
- Домашняя птица
- Мясные деликатесы
- Готовые мясные блюда
Категории мясной продукции
| Тип мяса | Сорта | Особенности |
| Говядина | Рибай, Томагавк, Филе-миньон | Сухая выдержка 28+ дней |
| Свинина | Карбонад, Вырезка, Окорок | Фермерское содержание |
| Птица | Цыпленок, Утка, Индейка | Свободный выгул |
| Дичь | Оленина, Кабан, Фазан | Сезонные поставки |
Преимущества мясной продукции
- Строгий контроль качества на всех этапах
- Прямые поставки от проверенных фермерских хозяйств
- Собственная лаборатория качества
- Профессиональная разделка в магазине
- Возможность индивидуального заказа
Советы по выбору мяса
- Обращайте внимание на цвет - он должен быть равномерным
- Проверяйте упругость - качественное мясо быстро восстанавливает форму
- Изучайте маркировку - сроки годности и условия хранения
- Консультируйтесь с мясниками - они помогут выбрать оптимальный кусок
Хранение и приготовление
| Тип мяса | Срок хранения | Рекомендуемые способы приготовления |
| Говядина | 2-4 дня | Жарка, гриль, томление |
| Свинина | 2-3 дня | Запекание, тушение |
| Птица | 1-2 дня | Жарка, запекание, варка |
Мясной отдел "Азбуки Вкуса" предлагает покупателям не только качественные продукты, но и профессиональные консультации по выбору и приготовлению мяса. Специалисты помогут подобрать оптимальный кусок для конкретного блюда и дадут рекомендации по его приготовлению.
